Tarte au camembert fondant
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 350 g de pâte brisée
- 1 camembert de caractère
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
- 1 salade verte
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 7 (210°C). |
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Beurrez un moule à tarte, et foncez-le de la pâte brisée étalée au rouleau. |
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Grattez légèrement la croûte du camembert sur les deux faces, coupez le fromage en quartiers, et disposez-les sur le fond de tarte. |
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Battez les oeufs en omelette avec la crème fraîche, le sel et le poivre. |
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Versez cette préparation sur la tarte, puis faites cuire 40 min à four chaud (selon les fours, cela peut prendre moins longtemps, donc bien surveiller à partir de 20/25 min). |
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Servez chaud ou froid avec une salade verte. |
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En espérant que notre recette Tarte au camembert fondant vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte au camembert fondant |
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