Tarte amandine aux figues
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 75 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème fraîche
- 75 g de poudre d'amandes
- 10 à 12 figues fraîches
Préparation :
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. |
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La faire cuire à blanc dans le bas du four, 10 min à 180°C (thermostat 6). |
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Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la crème fraîche et les amandes en poudre. |
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Verser sur le fond de tarte et garnir avec les figues lavées, séchées et coupées en deux en les enfonçant dans la crème (côté coupé au-dessus). |
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Faire cuire à four chaud (220°C - Thermostat 7) pendant 30 min. |
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En espérant que notre recette Tarte amandine aux figues vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte amandine aux figues |
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