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300 g de pâte brisée, 75 g de sucre, 125 g de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, 30 g de beurre. |
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Foncez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte en la laissant dépasser largement au bord. |
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Roulez-la sur elle-même pour former un bourrelet tout autour du moule. |
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Saupoudrez le fond de tarte avec le sucre; battez la crème avec le jaune d'oeuf et versez-la sur le sucre. |
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Parsemez de noisettes de beurre. |
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Mettez au four chaud pendant 30 minutes environ, assez haut dans le four. |
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Servez tiède ou froid. |
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En espérant que notre recette Tarte à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte à la crème |
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