Tarte à la courgette et au chêvre
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Tarte à la courgette et au chêvre
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients :
5 courgettes moyennes
1 chêvre bûchette
50 cl de crème fraiche
3 oeufs
1 fond de pâte brisée
sel
poivre
herbes de provence
Préparation :
Eplucher les courgettes. |
|
Les couper en tronçon de 1,5 cm environ. |
|
Les faire revenir dans une poêle préalablement huilée (huile d'olive de préférence). |
|
Saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de provence. |
|
Préchauffer votre four à 200°C. |
|
Garnir le moule à tarte avec la pâte. |
|
Ranger dessus les tronçons de courgettes. |
|
Couper le chêvre en tranches d'1/2 cm et les poser régulièrement sur les courgettes. |
|
Combler avec le reste des rondelles de courgettes. |
|
Mélanger la crème avec les oeufs, saler et mélanger le tout. |
|
Ajouter un peu de lait. |
|
Recouvrir la tarte avec cette préparation. |
|
Faire cuire pendant 30 à 40 min. |
|
Manger de préférence tiède. |
 |
En espérant que notre recette Tarte à la courgette et au chêvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tarte à la courgette et au chêvre |
 |
Quelques recettes similaires :
Tarte à la courgette et au chêvre |
- Recette Tarte aux légumes
Pâte: 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 2 c à soupe d'eau environ, 1 jaune d'oeuf.Coulis: 750 g de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c à soupe de basilic haché, un bouquet garni.Garn...
- Recette Tarte a la provençale
Faites dégorger 2 aubergines coupées en lamelles avec du sel.Essuyez-les soigneusement et faites-les frire à l'huile d'olive.Ajoutez 200 g de lard fume en dés et 3 oignons émincés.Ajoutez à cette préparation 300 g de viande hachée et 4 tomat...
- Recette Tarte à la viande et à la tomate
Un fond de tarte en pâte brisée.Garniture: 400 g de boeuf haché, 30 g de beurre, sel, poivre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile, 4 tomates, 1 c à soupe de basilic séché, 100 g de gruyère ou de parmesan râpé.
Faites pré-cuire l...
- Recette Tarte aux brocolis et lardons
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 1 fond de pâte brisée
- 750 g de brocolis
- 150 g de lardons
- 1 oeuf
- 1,5 dl de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 50 g de fromage râpé
Préparation :
Faites cuire 10 min à blanc...
- Recette Tarte aux brocolis et aux amandes
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn
- 300 g de pâte brisée
- 750 g de brocolis
- 250 g de crème
- 3 oeufs
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Préchau...
|
|
|