Tarte à la brandade de morue et courgettes
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de brandade de morue
- 4/5 courgettes
- 1 pâte feuilletée
- 1 ou 2 gousses d'ail à votre convenance
- gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). |
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Faites revenir les courgettes coupées en rondelles dans l'huile. |
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Lorsqu'elles commencent à fondre ajoutez-y, l'ail coupé en morceaux, le sel et le poivre. |
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Laissez réduire. |
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Pendant ce temps, dans un plat à tarte, mettez votre pâte feuilletée et étalez-y la brandade de morue. |
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Dès que les courgettes sont fondues rajoutez le gruyère râpé, laissez-le fondre et posez la préparation obtenue sur la brandade de morue. |
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Enfournez pour 30 minutes de cuisson. |
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En espérant que notre recette Tarte à la brandade de morue et courgettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte à la brandade de morue et courgettes |
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