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Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de tagliatelles
- 80 g de beurre
- 1 oignon
- sel
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- 100 g de jambon cuit haché
- 100 g de parmesan râpé
Préparation :
Faites cuire les tagliatelles à l'eau bouillante salée selon les indications présentes sur le paquet, égouttez-les encore fermes. |
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D'autre part, faites fondre le beurre doucement dans une petite casserole, ajoutez l'oignon finement émincé et laissez revenir sur feu doux sans le faire brunir. |
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Salez, joignez le curry en poudre et le jambon cuit haché. |
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Versez la sauce préparée sur les pâtes, mélangez bien. |
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Servez immédiatement avec le parmesan râpé présenté à part. |
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En espérant que notre recette Tagliatelles au curry vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tagliatelles au curry |
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