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Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 verre de semoule moyenne
- 4 cuillères à soupe de raisins blonds
- 4 tomates
- 1 botte de radis roses
- 1 et 1/2 citron
- menthe fraîche
- sel, poivre
- huile d'olive
Préparation :
Préparer la semoule, et l'arroser avec le jus d'un citron. |
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Mettre les raisins à gonfler dans de l'eau tiède. |
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Laver les radis et les tomates. |
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Emincer les radis en fines lamelles, puis les arroser avec le jus d'1/2 citron, puis réserver. |
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Couper les tomates en petits cubes. |
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Egréner la semoule, l'arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. |
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Incorporer les radis (avec leur jus de citron), les tomates, les raisins égouttés; mélanger, saler et poivrer. |
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Incorporer la menthe ciselée, et mettre au frais. |
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En espérant que notre recette Taboulé radis - raisins vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Taboulé radis - raisins |
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