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Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de grains de semoule
- 200 g de crevettes fraiches
- 4 belles tranches de saumon fumé
- 2 avocats
- le jus d'un citron
- 1 poignée de ciboulette
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Faire cuire la semoule, bien l'égrainer et la laisser refroidir. |
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Décortiquer les crevettes et les couper en 3. |
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Détailler le saumon en petits morceaux. |
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Eplucher les avocats, enlever les noyau et les couper en cubes. |
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Les arroser d'un peu de jus de citron. |
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Ajouter le tout à la semoule refroidie avec la ciboulettes hachée finement. |
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Verser l'huile d'olive et le reste de jus de citron. |
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Il est possible de rajouter des morceaux d'orange. |
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En espérant que notre recette Taboulé de la mer vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Taboulé de la mer |
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