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Préparation : 25 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 feuilles d'algues 'Nori' (magasins biologiques)
- 1 verre de riz blanc
- 1 tranche de saumon fumé (ou des miettes de thon. |
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)
- quelques lamelles de concombre, ou les ingrédients de votre choix
Préparation :
Poser la feuille de Nori à plat et la couper en deux. |
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Tâpisser la feuille d'algue de riz que vous avez fait cuire au préalable (collant si possible). |
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Ajouter les ingrédients au centre sur toute la longueur. |
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Assaisonner à votre goût (poivre, épices, quelques gouttes de sauce soja. |
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). |
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Rouler le tout et maintenir ce rouleau grâce à un film plastique. |
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Laisser reposer au frigo une demi heure. |
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Couper le rouleau en petites bouchées, et servir en apéritif. |
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En espérant que notre recette Sushis à la française vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sushis à la française |
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