Suprêmes de volaille à la crème citronnée
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Suprêmes de volaille à la crème citronnée
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet ou de dinde
- 1 pot (20 cl) de crème semi-épaisse
- 1 citron et de l'estragon (surgelé éventuellement)
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C. |
|
Mettre les blancs de volaille dans un plat à gratin, après les avoir asaisonnés. |
|
Versez la crème dans un bol en y incorporant le jus d'un citron (attention aux pépins) et l'estragon ciselé. |
|
Versez la préparation sur les blancs de volaille. |
|
Enfournez et laissez cuire 30 mn. |
 |
En espérant que notre recette Suprêmes de volaille à la crème citronnée vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Suprêmes de volaille à la crème citronnée |
 |
Quelques recettes similaires :
Suprêmes de volaille à la crème citronnée |
- Recette Suprêmes de poularde aux concombres crème d'estragon
Pour 4 personnes: 2 poulardes de 2 kg 500 chacune, 250 g de foie gras frais (ou de conserve), 300 g de beurre, une branche d'estragon, 2 oeufs, 100 g de mie de pain blanc en chapelure, un kilo de concombres, 500 g de petits pois extra-fins, 75 g de c...
- Recette Suprêmes de volaille au foie gras
Préparation : 1 hCuisson : 15 min + 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 filets (suprêmes) de poularde
- 125 g de foie gras frais
- 150 g de beurre
- 1 branche d'estragon
- 1 oeuf
- 50 g de chapelure fine
- 500 g de concombres
- 2...
- Recette Suprêmes de dinde au château-chalon
Préparation : 15 mnCuisson : 40 mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 2 beaux et gros suprêmes de dinde
- 1/2 bouteille de château-chalon
- 500 g de champignons de Paris
- 1 oignon émincé
- 5 feuilles d'oseille
- 1 cuil à soupe de crème...
- Recette Suprêmes de pintade aux poires et son feuillete au roquefort
Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 suprêmes de pintade
- 1 échalote
- 4 poires
- 6 cuillères à soupe de Sauternes
- 1/2 cuillères à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de beurre
- sel et poi...
- Recette Suprêmes de volaille aux morilles
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 5 cuillerées à café de fond de veau
- 4 tranches fines de bacon
- 300 ml d'eau
- 30 g de morilles séchées
- 100 ml de Porto
- 1 cuillerée à ...
|
|
|