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Battre 3 jaunes d'oeufs avec 3 cuillerées à soupe de sucre semoule. |
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Ajouter ensuite trois petits suisses écrasés à la fourchette. |
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Placer au réfrigérateur. |
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Au moment de servir, incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme. |
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Placer dans des coupes et décorer de fruits confits. |
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En espérant que notre recette Suprême suisse vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Suprême suisse |
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