Recette Suprême suisse

Suprême suisse

Noter cette recette Suprême suisse
3

Photo non disponible


Accueil > Autres dessert > Recette Entremets

Trouver une autre recette :
1
Battre 3 jaunes d'oeufs avec 3 cuillerées à soupe de sucre semoule.
2

Ajouter ensuite trois petits suisses écrasés à la fourchette.
3

Placer au réfrigérateur.
4

Au moment de servir, incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme.
5

Placer dans des coupes et décorer de fruits confits.
En espérant que notre recette Suprême suisse vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Suprême suisse


Quelques recettes similaires :

Suprême suisse
  • Recette Suprême d'écrevisses au champagne
    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 40 écrevisses - 1/2 litre de crème épaisse - 1/2 bouteille de champagne - 150 g de beurre - 2 carottes - 2 poireaux - 1 oignon - persil - 1/2 litre de gelée - une belle truffe - sel et poivre Prépa...


  • Recette Suprême aux marrons
    Pour 8 personnes: 750 g de purée de marron (non sucrée), 200 g de sucre, 100 g de sucre pour le caramel, 100 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé.Crème anglaise: 1/2 litre de lait, 3 jaunes d'oeufs, 75 g de sucre vanillé. Préparer un carame...


  • Recette Suprêmes de poularde aux concombres crème d'estragon
    Pour 4 personnes: 2 poulardes de 2 kg 500 chacune, 250 g de foie gras frais (ou de conserve), 300 g de beurre, une branche d'estragon, 2 oeufs, 100 g de mie de pain blanc en chapelure, un kilo de concombres, 500 g de petits pois extra-fins, 75 g de c...


  • Recette Suprême de volaille aux champignons
    Pour 4 personnes: 4 suprêmes de volaille, pintade ou poulet (le suprême est le filet de volaille sans la peau), 30 g de beurre, 400 g de champignons sauvages, 30 g de beurre, 15 cl de vin blanc, ciboulette, persil, sel, poivre. Faites fondre le be...


  • Recette Suprêmes de volaille au foie gras
    Préparation : 1 hCuisson : 15 min + 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets (suprêmes) de poularde - 125 g de foie gras frais - 150 g de beurre - 1 branche d'estragon - 1 oeuf - 50 g de chapelure fine - 500 g de concombres - 2...


Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):


Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree,



Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...