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Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de gambas cuites (ou autres fruits de mer voire un mélange de pétoncles, crevettes, . |
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)
- 1 pot de crème
- 1 cuillère à soupe 1/2 de miel de lavande
- curry
- riz basmati
Préparation :
Faire chauffer l'eau pour le riz. |
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Dans un faitout, faites chauffer la crème, ajoutez le miel et le curry (il faut que la sauce soit bien jaune). |
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Remuez et laissez épaissir légèrement. |
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Ajoutez les gambas (décortiquées!). |
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Quand le riz est cuit, présentez chaque assiette en y mettant le riz et en couvrant de sauce. |
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En espérant que notre recette Sucré salé de gambas vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sucré salé de gambas |
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