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Préparation : 20 minutes + 1h30 de repos
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pour la pâte :
- 400 g de farine
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 30 cl de lait
- 25 g de levure boulanger
Pour le streusel :
- 80 g de beurre fondu
- 120 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 càs de cannelle
- 50 g d'amandes moulues
Préparation :
Préparer la pâte : dissoudre la levure dans un peu de lait tiède. |
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Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 minutes. |
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Beurrer un moule à tarte et y disposer la pâte. |
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Garniture : mélanger tous les ingrédients et laisser refroidir. |
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Badigeonner la pâte d'eau sucrée. |
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Emietter la garniture sur la pâte et laisser encore lever 1h. |
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Faire cuire à 180°C pendant 40 minutes. |
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En espérant que notre recette Streusel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Streusel |
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