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Préparation : 40 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
Pâte levée :
- 300 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 20 g de sucre
- 12 g de levure de bière
- 10 cl de lait tiède
Streusel :
- 100 g de beurre
- 125 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Préparer la veille la pâte levée. |
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Préparation du streusel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger rapidement puis verser le sucre et la cannelle, laisser refroidir puis hâcher finement la préparation. |
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Abaisser la pâte sur 3 cm, la placer dans une toutière, mouiller le dessus et recouvrir d'une couche de Streusel très épaisse. |
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Cuire à four moyen (180°C). |
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En espérant que notre recette Streusel (allemagne) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Streusel (allemagne) |
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