St jacques au chou vert et lardons
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Préparation : 10 min
Cuisson : 5 + 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de lardons
- 1 petit chou vert
- 12 noix de St Jacques fraîches avec corail
- 1 bouillon en cube
- 1 citron
- 1 filet d'huile d'olive
Préparation :
Nettoyer le chou, enlever les feuilles extérieures, et couper les feuilles en enlevant la côte. |
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Allumer le four sur grill, 180°C (th 6). |
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Dans une cocotte, verser 2 verres d'eau, 1 bouillon cube, et le chou. |
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Couvrir, et laisser cuire 5 min. |
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Oter la casserole du feu, ajouter les lardons, et couvrir. |
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Couper les noix en 2, dans le sens de la largeur. |
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Egoutter le chou et les lardons. |
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Tapisser un plat en pyrex de la préparation. |
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Poser les noix dessus. |
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Passer au grill 10 min. |
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En espérant que notre recette St jacques au chou vert et lardons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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St jacques au chou vert et lardons |
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