Recette Soupe pelou

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Faire cuire les fanes d'une botte radis avec 4 ou 5 pommes de terre.

Passer et délayer avec le jus de cuisson, saler, poivrer, muscader.

Servir brûlant sur des croûtons rôtis au beurre, couverts d'une fine tranche de saucisson à l'ail.

En espérant que notre recette Soupe pelou vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Soupe pelou

Soupe pelou

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Recette Bajana lozérien ou soupe de châtaignes
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Recette Botte de radis en soupe
Préparation : 15 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 1 botte de radis - 1 courgette - sel - poivre - 1 cuillère de crème légère ou de lait concentré Préparation : Laver soigneusement les rais entiers (fanne comprise)....

Recette Chorba (soupe algérienne)
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