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Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oranges
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1/4 à 1/3 de litre d'eau
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- cannelle
Préparation :
Peler les oranges à vif et en retirer les quartiers sans la peau
en conservant le jus qui coule. |
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Mettre les oranges dans un saladier avec le jus. |
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Pendant ce temps, mettre le miel l'eau et l'eau de fleur d'oranger à bouillir pendant quelques minutes, dans une casserole. |
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Verser le sirop obtenu quand il est bouillant sur les oranges. |
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Saupoudrer de cannelle. |
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Laisser refroidir. |
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Cette soupe peut être dégustée encore tiède ou très fraiche. |
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En espérant que notre recette Soupe d'oranges à la marocaine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Soupe d'oranges à la marocaine |
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