Soupe aux cerises

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn

Ingrédients

  • 500 g de cerises noires, de préférence dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • un peu d’eau

Préparation

  1. Mettre les cerises dans une casserole avec le sucre et l’eau.
  2. Faire cuire durant environ 15 mn ; plus si elles sont congelées.
  3. Laisser refroidir.
  4. Servir si on le souhaite avec de la glace vanille.
Tourte de tessin
Tourte aux cerises