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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure 30
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 chou vert moyen
- 4 carottes
- 5 pommes de terre
- 2 navets
- 3 saucisses fumées
- sel, poivre
- thym
- laurier
- 2 cubes de Kub Or
Préparation :
Mettre de l'eau à bouillir et y blanchir le chou 3 à 4 minutes. |
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Eplucher et couper tous les légumes en morceaux. |
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Une fois le chou refroidi, le couper en morceaux. |
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Remplir à moitié une marmite d'eau et y mettre tous les légumes, le sel, le poivre, le thym, le laurier et les saucisses, ainsi que les cubes de Kub Or. |
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Laisser mijoter 1 heure 30. |
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En espérant que notre recette Soupe au chou vert vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Soupe au chou vert |
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