Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Soupe au chou portugais
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 750 g de pommes de terre
- 250 g de chou portugais
- 1 oignon
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- rondelles de chorizo
Préparation :
Faire cuire les pommes de terre, et les réduire ensuite en purée. |
|
Dans une casserole, verser la purée de pommes de terre, le chou en fines lamelles, l'oignon entier et l'huile d'olive. |
|
Mouiller d'eau, puis laisser bouillir jusqu'à la cuisson idéale. |
|
Retirer l'oignon, et servir ce potage avec une petite rondelle de chorizo. |
 |
En espérant que notre recette Soupe au chou portugais vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Soupe au chou portugais |
 |
Quelques recettes similaires :
Soupe au chou portugais |
- Recette Soupe de chou portugaise
Préparation : 15 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 750 g de pommes de terre
- 400 g de chou vert portugais ou chou frisé
- 1 gros oignon
- 2 gousses d ail
- 1 petit saucisson fumé portugais
- 1 poignée d'olives noires...
- Recette Soupe de chou portugaise
Préparation : 15 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 750 g de pommes de terre
- 400 g de chou vert portugais ou chou frisé
- 1 gros oignon
- 2 gousses d ail
- 1 petit saucisson fumé portugais
- 1 poignée d'olives noires...
|
|
|