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Faites cuire 250 g de nouilles à grande eau bouillante salée. |
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Pendant ce temps faites frire à la poêle 250 g de lardons et faites revenir 250 g de champignons émincés. |
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Egouttez les nouilles. |
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Mélangez-les avec lardons et champignons. |
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Ajoutez 2 jaunes et 2 blancs d'oeufs en neige. |
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Versez dans un moule à soufflé beurré, saupoudrez de gruyère. |
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20 mn à four doux. |
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Accompagnez d'une sauce tomate bien relevée. |
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En espérant que notre recette Soufflé aux nouilles vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Soufflé aux nouilles |
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