Sorbet ananas fruits confits
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Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 1 ananas bien mûr
- 20 cl d'eau
- 200 g de sucre
- 1/2 citron
- 100 g de fruits confits
Préparation :
Préparer un sirop de sucre en faisant bouillir le sucre et l'eau durant 10 minutes. |
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Laisser refroidir. |
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Eplucher l'ananas, retirer la partie centrale de la chair qui est ligneuse, passer le reste au mixeur et ajouter le sirop de sucre. |
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Incorporer le jus de citron et les fruits confits hachés. |
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Faire prendre en sorbetière ou, à défaut, au congélateur en prenant soin de mixer toutes les 30 minutes pendant les 3 premières heures. |
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En espérant que notre recette Sorbet ananas fruits confits vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sorbet ananas fruits confits |
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