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Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
Ingrédients :
- 3 oignons
- 3/4 de tasse (200 g) de graisse de porc
- 4 oeufs
- 350 g de fromage frais
- 650 g de farine de maïs
- 1/2 tasse à café de lait
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel
Préparation :
Faire frire dans la graisse les oignons hachés et les laisser refroidir. |
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Ajouter les oeufs en battant, puis le fromage en petits morceaux. |
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Délayer la farine de maïs avec le lait et la crème. |
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Mélanger le tout doucement, sans battre. |
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Mettre dans un plat à four beurré et fariné et cuire au four pendant une heure. |
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En espérant que notre recette Sopa paraguya (paraguay) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sopa paraguya (paraguay) |
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