Recette Sirop de sucre

Sirop de sucre

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Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients : même poids de sucre que d'eau (par exemple pour 1 kg de sucre, 1 litre d'eau)


Préparation :

Faire chauffer le sucre et l'eau jusqu'au frémissement.
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Dès que le sucre est fondu, retirer du feu et laisser refroidir.
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Mettre au frigo en attendant de consommer, ça se garde 1 mois ou 2 au frais.
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On peut s'amuser à faire infuser quelques clous e girofle, du macis (écorce de muscade), et de la cannelle, ça donne un sirop aux épices qui parfume très agréablement le ti'punch.
En espérant que notre recette Sirop de sucre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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