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Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn
Ingrédients : même poids de sucre que d'eau (par exemple pour 1 kg de sucre, 1 litre d'eau)
Préparation :
Faire chauffer le sucre et l'eau jusqu'au frémissement. |
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Dès que le sucre est fondu, retirer du feu et laisser refroidir. |
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Mettre au frigo en attendant de consommer, ça se garde 1 mois ou 2 au frais. |
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On peut s'amuser à faire infuser quelques clous e girofle, du macis (écorce de muscade), et de la cannelle, ça donne un sirop aux épices qui parfume très agréablement le ti'punch. |
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En espérant que notre recette Sirop de sucre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sirop de sucre |
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- 2 pincées de cannelle
- une râpure de muscade
- 2 clous de girofle
- 1 zeste d'orange et 1 ...
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Préparation : préparation : 20 min + 30 min de reposCuisson : 15 à 20 minIngrédients (environ 30 pièces) :
- 275 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 75 g de beurre
- 100 g de cassonade brune OU blonde
- 1 oeuf
- 50 g...
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