Recette Sirop de mûre

Sirop de mûre

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1kg de mures pour 1kg de sucre
Verser dans une bassine à confitures les mûres et le sucre.
2

Porter sur le feu : la chaleur fera 'éclater' les fruits, ils donneront tout leurs jus.
3

Laisser donner quelques bouillons.
4

Faire égoutter sur un tamis de crin ou à travers un linge.
5

Mettre en bouteilles bien bouchées,et cachetées.
6


NB: pour se bien conserver, les sirops doivent avoir une température de 32° quand ils sont bouillants.
En espérant que notre recette Sirop de mûre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Sirop de mûre


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