Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Scones aux raisins
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 10 à 12 scones) :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 75 g de raisins secs
- 15 cl de lait (environ)
Préparation :
Tamisez la farine et la levure dans une jatte. |
|
Incorporez le beurre du bout des doigts en un mélange grumeleux ; ajoutez le sucre, les raisins et suffisamment de lait pour que la pâte soit homogène. |
|
Pétrissez-la doucement sur un plan de travail fariné ; étalez-la sur 2 cm dâ™Ã©paisseur. |
|
Découpez des cercles de 5 cm de diamètre ; posez-les sur une tôle légèrement farinée. |
|
Badigeonnez de lait et faites cuire 10 mn au four à 220°C, Th 7 . |
|
Laissez refroidir sur une grille. |
|
Coupez les scones en deux et servez-les avec du beurre et de la confiture. |
 |
En espérant que notre recette Scones aux raisins vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Scones aux raisins |
 |
Quelques recettes similaires :
Scones aux raisins |
- Recette Scones anglais
Ingrédients (pour une douzaine environ) :
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure en poudre
Préparation :
Tamisez la farine avec le sel, incorporez le beurre ramolli et le lait.
Pétrissez ...
- Recette Scones
Préparation : 10 mnCuisson : 12/15 mnIngrédients (pour 10 à 12 scones) :
- 225 g de farine à levure incorporée (ou 215 g de farine + 1 sachet de levure bien mélangées)
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre ramolli
- 5 cuillères à café de ...
- Recette Scones au fromage
Préparation : 35mnCuisson : 12mnIngrédients (pour 12 scones) :
- 250g de farine à patisserie
- 2 cuillère a cafe de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre
- 180 ml de lait
Garniture :
- 2 cuillère à café de moutarde
- 100g...
- Recette Scones (angleterre)
Cuisson : 10 à 15 mnIngrédients (pour 10 scones) :
- 25 cuillères à soupe rases de farine
- 7 cuillères à soupe rases de beurre mou
- 1 cuillères à soupe de levure
- 5 pincées de sel
- 1/2 verre de lait
- 1 jaune d'oeuf
Préparation :...
- Recette Scones (angleterre)
Préparation : 10 mnCuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1/2 verre de lait
Préparation :
Dans une terrine, mettre ...
|
|
|