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Ingrédients (pour 8 scones) :
- 5 dl de farine de blé (300 g)
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 2 cuillères à café de baking powder (ou 1 sachet de levure)
- 1 dl de sucre semoule
- 1 dl de noisettes grillées et hachées grossièrement
- 75 g de chocolat râpé
- 75 g de beurre
- 2 dl de lait
Préparation :
Mettre le four sur 225°C. |
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Mélanger tous les ingrédients secs. |
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Couper le beurre en dés et l'incorporer au mélange. |
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Verser le lait et mélanger le tout, rapidement, pour faire une pâte. |
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Diviser en gros morceaux à l'aide de 2 cuillères et mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. |
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Cuire à mi-hauteur 15-18 mn. |
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Laisser refroidir un peu sur le plat, avant de servir tiède. |
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En espérant que notre recette Scones au chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Scones au chocolat |
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- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre ramolli
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