Schwowebredle (petits fours de noël)
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Préparation : 20 mn env
Cuisson : 15 mn environ
Ingrédients :
- 500 g farine
- 250 g beurre ou margarine
- 200 g sucre fin
- zeste de citron
- 3 oeufs
- 100 g amandes hachées
- 50 g noisettes hachées
- 50 g noix hachées
- 10 g cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélanger le beurre ou margarine ramolli, le sucre et les oeufs, les amandes, noisettes et noix, le zeste de citron, la cannelle, le sel et la levure. |
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Malaxer le tout et y incorporer la farine. |
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Abaisser la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur et découper des petits gâteaux en forme de coeur, d'étoile etc. |
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ou avec un petit verre à liqueur. |
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Dorer au jaune d'oeuf et cuire à four moyen 15 m environ (surveiller). |
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En espérant que notre recette Schwowebredle (petits fours de noël) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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