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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 120 g de sucre
- 100 g de farine
- 45 g de beurre fondu
- 1/2 paquet de levure
- 2 cuillères à soupe de lait
- 4 oeufs
- sel
Préparation :
Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. |
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Puis ajouter la levure, le sel et le lait. |
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Battre les blancs en neige les ajouter à la pâte. |
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Cuire 40 min au four à thermostat 5/6 (175°C). |
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Imbibez le gâteau de sirop préparé avec le jus d'une boîte d'ananas parfumé ou non à l'alcool (kirsch ou rhum). |
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Garnissez le centre de crème de marrons vanillée (en boîte) et de tranches d'ananas. |
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Décorez de cerises confites. |
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En espérant que notre recette Savarin aux marrons et à l'ananas vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Savarin aux marrons et à l'ananas |
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- 3 oeufs
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- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre
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- 3 œufs
- 125 g de sucre
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