Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Sauté de lapin à l'ail
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1,2 kg de morceaux de lapin
- 10 cl d'huile d'olive
- 20 cl de vin blanc sec
- 3 gousses d'ail hachées
- 1 citron
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- ½ cuillère à café de thym sec
- sel et poivre
Préparation :
Mettre les morceaux de lapin à revenir dans une poêle avec du beurre. |
|
Assaisonner et ajouter le thym et le laurier. |
|
Arroser de vin blanc et laisser mijoter à petit feu en remuant régulièrement. |
|
Ajouter l'ail, le persil et le jus de citron 5 min avant la fin de la cuisson et servir. |
|
Servir accompagné de pommes de terre rissolées. |
 |
En espérant que notre recette Sauté de lapin à l'ail vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Sauté de lapin à l'ail |
 |
Quelques recettes similaires :
Sauté de lapin à l'ail |
- Recette porc sauté avec romarin facile
Préparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients ( pour 3 à 4 Marmikids ) :
- 600 g d'échine de porc qui doivent être émincés
- 3 cuillerées à soupe de fond de veau pour épaissir
- 120 g d'olives noires sans les noyaux
- 400 g de pommes...
- Recette Agneau de lait sauté au safran et au citron
Préparation : 30 minCuisson : 35 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800 g d'agneau de lait
- 2 citrons
- 4 gousses d'ail
- ½ morceau de sucre
- ½ verre d'eau chaude
- 2 pincées de safran
- persil haché
- huile
- sel et poivr...
- Recette Agneau de lait sauté au safran et au citron
Préparation : 30 minCuisson : 35 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800 g d'agneau de lait
- 2 citrons
- 4 gousses d'ail
- 1/2 morceau de sucre
- 1/2 verre d'eau chaude
- 2 pincées de safran
- persil haché
- huile
- sel et poi...
- Recette Agneau sauté aux épices
Préparation : 25 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 épaule d'agneau désossée et coupée en dés
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 boîte 1/2 de tomates pelées non égouttées
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
...
- Recette Agneau sauté aux oignons
Pour 4 personnes: 600 g d'épaule d'agneau, 4 oignons, 60 g de beurre, sel poivre, 3 c à soupe de vinaigre de vin.
Coupez l'épaule en morceaux.Pelez et émincez les oignons, faites-les revenir dans la matière grasse chaude; retirez-les et, à leu...
|
|
|