Saumon au concombre et tarama
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Préparation : 20 mn
Cuisson : aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 tranches de saumon fumé
- 200 ml de crème fraîche liquide
- 6 cuillères à café de tarama rose
- 1 concombre
- 1 citron et/ou des feuilles de menthe
Préparation :
Fouetter la crème et la tarama jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. |
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Couper les concombres en bâtonnets aussi longs que la largeur de la tranche de saumon. |
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Tartiner chaque tranche de saumon de la crème au tarama, y mettre 1 ou 2 bâtonnets de concombre, enrouler le tout. |
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Servir froid avec un jus de citron et/ou des feuilles de menthe. |
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En espérant que notre recette Saumon au concombre et tarama vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Saumon au concombre et tarama |
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