Saucisses de porc au chou vert
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Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 chou vert
- 4 saucisses de porc
- 1 oignon haché
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 cuillère à café de moutarde forte
- 1 cuillère à café de cumin
- sel, poivre
Préparation :
Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif dans une poêle antiadhésive. |
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Laver et émincer finement le chou vert puis lâ™incorporer dans la poêle avec les saucisses dorées. |
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Peler et hacher lâ™oignon, lâ™ajouter au reste de la préparation avec le sel, le poivre, la moutarde et le cumin. |
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Bien mélanger le tout et laisser mijoter 15 minutes à découvert à feu doux. |
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Dresser les saucisses au chou vert sur un plat chaud puis servir. |
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En espérant que notre recette Saucisses de porc au chou vert vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Saucisses de porc au chou vert |
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