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Hacher de la viande de porc un peu grasse. |
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Assaisonner de sel, poivre, oignons et persil. |
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Rouler en forme de petites saucisses et passer dans la chapelure. |
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Laisser sécher quelques heures et cuire au gril. |
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En espérant que notre recette Saucisses à la chapelure vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Saucisses à la chapelure |
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou vert
- 1/4 de litre de vin blanc sec
- 50 g de beurre
- 3 échalotes
- 4 ou 5 carottes
- 4 saucisses de Montbéliard
- sel et poivre
Préparation :
Faites boui...
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1,5 kg de choux de Bruxelles
- 75 g de beurre
- 100 g de lard en lardons
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- sel et poivre
- 6 saucisses de Toulouse
Préparation :
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Coupez le fromage en fines lanières et les saucisses en rond...
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