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400 g de fraises ou de framboises surgelées, 250 g de sucre, 1 c à soupe de jus de citron. |
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Ecraser les fruits au mixeur ou à la moulinette. |
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Ajouter à cette pulpe une cuillerée à soupe de jus de citron et le sucre. |
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Remuer sans cesse à la spatule sur feu très doux pour faire fondre le sucre. |
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Retirer du feu dès qu'il est fondu. |
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En espérant que notre recette Sauce fruitée vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sauce fruitée |
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- 350 g de pâtes au choix (environ 85 g par personne)
- 100 g de raclette
- 100 g de leerdamer (ou autre fromage équivalent)
- 100 g de comté fruité
- 20 cl de crème ...
- Recette Salade de gambas fruitées, sauce curry
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 nectarines
- 200 g de pâtes 'orecchiette'
- 10-15 gambas
- 15 cl crème fraîche
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à café rase de curry...
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