Recette sauce bolognaise

• Recette Farce bolognaise
  Préparation: 20 minutes.Cuisson: 30 à 35 minutes.Pour 1/2 litre de farce ou 3/4 de litre de sauce: 200 g de jambon cuit, 200 g de bifteck haché, 1 côte de céleri, 1 gousse d'ail, 2 oignons, une carotte, 150 g de champign...


• Recette Lasagnes à la bolognaise
  Préparation : 35 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1 paquet de lasagnes (prêtes à cuire) Sauce bolonaise : - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 500 g de boeuf haché - 180 g de chair à saucisse ...


• Recette Pate de lasagne bolognaise
  Préparation: 1 heure 12 h à 24 h à l'avance.Cuisson: 30 à 40 minutes.Pour 6 personnes: 1 paquet 1/2 de lasagne, 1/2 litre de farce bolonaise, 30 g de parmesan râpé, 250 g de crème, 150 g de mozzarella, (fromage blanc ita...


• Recette Sauce a spaghettis bolognaise de tante yvette
  Quelques grains de poivre, 5 piments-oiseau (sec et rouge), 1 grosse feuille de laurier, 100 g de sucre en poudre, huile d'olive pour faire revenir la viande, 1 livre de boeuf haché, 1 livre de porc haché, 1 branche de c...


• Recette Spaghetti bolognaise
  500 g de spaghettis, 3 oignons, 1 branche de céleri, de l'huile d'olive, 8 champignons de Paris, 1 branche de sauge, 5 branches de persil, 3 grains d 'ail, 1 branche de basilic , 2 petites boîtes de concentré de tomates,...


• Recette Spaghetti bolognaise
  Ingrédients : - 2 cuillères d'huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 450 g de boeuf haché - quelques gouttes de sauce Worcester et de Tabasco - 2 cuillères de concentré de tomate - un peu d'eau - 100 g de p...


• Recette Spaghetti bolognaise
  Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de spaghetti - 3 oignons - 1 branche de céleri - huile d'olive - 8 champignons de Paris - 1 branche de sauge - 5 branches de persil - 3 gousses d'ail - 1 branche de basil...


• Recette Lasagnes à la bolognaise express
  Pour la garniture : Faire revenir dans un peu d'huile d'olive 2 échalotes. Une fois que les échalotes ont 'fondues', ajouter la viande de boeuf hachée (l'équivalent de 2 steack hâchés), saler, poivrer. Une fois la via...


• Recette Spaghettis de courgettes à la sauce bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de courgettes - 100 g de champignons de Paris - 2 tranches de jambon blanc - 150 g de b?uf haché - 160 g de foies de volaille - 300 g d...


• Recette Pâtes à la bolognaise facile
  Préparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de pâtes (spaghetti de préférence) - 450 g de boeuf haché - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 oignon - 1 gousse d'ail - quelq...


• Recette Tagliatelles à la bolognaise
  Préparation : 45 minCuisson : 3 hIngrédients (6 personnes) : - 800 g de tomates pelées coupées en cubes - 100 g concentré de tomate - 750 g de boeuf haché - 2 carottes - 3 oignons - 4 gousses d'ail - 2 feuilles de...


• Recette Sauce bolognaise à ma façon
  Préparation : 30 mnCuisson : 4hIngrédients (pour 5 litres de sauce/16 personnes) : - huile d'olive - 2 kg de hachis de boeuf - 3 oignons - 3 carottes - 1 morceau de céleri - 4 gousses d'ail écrasé - 1 bouquet de p...


• Recette Lasagnes vertes à la bolognaise
  Préparation : 3 hCuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de farine - 250 g d'épinards - 3 oeufs - 350 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri - 3 cuillères à soupe de conc...


• Recette Lasagnes à la bolognaise
  Préparation : 60 mnCuisson : 30Ingrédients (pour 8 personnes) : - lasagnes - 500 g de viande hachée - dés de lardons (quantité selon vos goûts) - mozzarella (quantité selon vos goûts) - babybel (quantité selon vos g...


• Recette Sauce bolognaise végétarienne
  Préparation : 15 mnCuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 1 courgette - 2 carottes - 1 oignon - sel, poivre et basilic - 1 boîte de coulis de tomate Préparation : Emincer les oignons, les carottes et ...


• Recette Escalopes bolognaises
  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes (veau, dinde, au choix) - 2 tranches de jambon - 1 paquet de mozzarella (150 g essorrée) - 1 grande boîte de sauce tomate cuisinée ...


• Recette Courgettes bolognaises
  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes - 500 g de viande hachée - 400 g de coulis de tomate - ail, persil - sel et poivre - gruyère râpé ou parmesan Préparation...


• Recette Spaghetti à la bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de spaghetti - 400 g de boeuf haché - 200 g de sauce tomate - 1 petite boîte de concentré de tomate - 8 champignons de Paris - 3 oignon...


• Recette Lasagnes à la bolognaise
  Préparation : 45 mnCuisson : 25-30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 paquet de pâtes à lasagnes - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 1 carotte - 600 g viande de boeuf haché - 800 g purée de...


• Recette Pipe rigate sauce bolognaise
  Préparation : environ 30 minCuisson : environ 30 minIngrédients (pour 6 personnes) : - 500g de pâtes pipe rigate (vous savez les grosses pâtes en forme d'escargot...!!) - sauce tomate (environ 300g) - 300 g de viande ...


• Recette Spaghetti bolognaise
  Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de spaghetti - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 carotte - 1 branche de céleri - 850 g de tomates (fraîches ou en boîte selon la saison...


• Recette Lasagne bolognaise
  Préparation : 1h20 Cuisson : 45 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g de haché porc/boeuf - plaques de lasagnes précuites - beurre - mélange de fromages pour gratin - 1 boîte de tomates pelées (+/- 800 g) -...


• Recette Pâtes à la bolognaise facile
  Préparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de pâtes (spaghetti de préférence) - 450 g de boeuf haché - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 oignon - 1 gousse d'ail - quelq...


• Recette Sauce bolognaise étudiants
  Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grande boîte de pulpe de tomate - 1 boîte de concentré de tomate - 2 steack hachés (ou 300 g de viande hachée) - basilic (facultatif) - oig...


• Recette Aubergines farcies à la bolognaise
  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 grosse aubergine - 500 g de viande hachée - 2 oignons moyens - 2 gousses d'ail - 2 grosses tomates - 1/2 l de purée de tomates - 4 cuillèr...


• Recette Spaghetti à la bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de spaghetti - 400 g de boeuf haché - 200 g de sauce tomate - 1 petite boîte de concentré de tomate - 8 champignons de Paris - 3 oignon...


• Recette Lasagnes vertes à la bolognaise
  Préparation : 3 hCuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de farine - 250 g d'épinards - 3 oeufs - 350 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri - 3 cuillères à soupe de conc...


• Recette Sauce bolognaise au curry
  Préparation : 15 mnCuisson : 4 hIngrédients (pour 8 personnes) : - 1 kg de viande hachée (boeuf, porc ou mélange) - 10 gros oignons - 1 ou 2 boîtes de concentré de tomate - 1 boîte de tomates pelées - 1 ou 2 cuillèr...


• Recette Sauce bolognaise
  Préparation : 0 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 30 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 1 bouteille de coulis de tomate - 200 g de viande hachée - ail - oignon - sel et p...


• Recette Sauce bolognaise facile
  Préparation : 15 mn Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes et 1 navet - 400 g de boeuf haché - 1 petite boîte de champignons entiers - 20 cl de vin blanc - ...


• Recette Sauce bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de tomates - 200 g de boeuf haché - 200 g de jambon blanc - 10 cl de vin rouge - 1 branche de céleri - 1 gousse d'ail - 2 oignons - 1...


• Recette Lasagne bolognaise (mascarpone)
  Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de steak haché - 1/2 branche de céleri - 1 carotte - 1 oignon - 1 bouquet de persil - fines herbes - 500 g de mascarpone - 1 paquet d...


• Recette Bolognaise aux lentilles
  Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grosse boîte de tomates pelées - 1 poireau - 1 gros oignon - 1 carotte - 3 verres de lentilles - 1 verre de vin blanc - herbes de Provence...


• Recette Spaghettis de courgettes à la sauce bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de belles courgettes - 100 g de champignons de Paris - 2 tranches de jambon blanc - 150 g de boeuf haché - 160 g de foies de volaille -...


• Recette Bolognaise aux légumes
  Préparation : 20 mn Cuisson : mini 1 h Ingrédients (pour 5 personnes) : - 2 carottes - 2 oignons - 1 poireau - 1 grosse boîte de tomates pelées (ou 1 kg de fraîches bien juteuses) - 2 verres de vin blanc - 1 suc...


• Recette Sauce bolognaise de ma grand-mère italienne
  Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h Ingrédients : - 1 grosse boîte de concentré de tomate (500 g) - 1,5 l d eau - 6 gousses d ail - du thym - du laurier - 6 grands morceaux de sucre - 500 g de boeuf haché - cumin...


• Recette Jambon au four (bolognaise-porto)
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 à 8 tranches de jambon blanc (selon votre appétit) - 15 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de Porto - riz - 1 petit bocal de sauce b...


• Recette Macaronis façon bolognaise
  Préparation : 1/2hCuisson : 1h30Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tranches de jambon cru - 2 tranches de lard fumé - 1 steack haché préparé par le boucher - 3 tomates préalablement pelées - 1 oignon nouveau - 1 ...


• Recette Bolognaise crémeuse
  Préparation : 10 mnCuisson : 15 mnIngrédients (pour 1 personnes) : - un quart de poivron vert de moyenne taille - 150 g de champignons de Paris frais - 1/2 oignon jaune ou une échalote - 1 steak haché - beurre - 1 ...


• Recette Bolognaise de saumon à la crème d'estragon
  Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon - 20 g d'estragon frais - 2 gousses d'ail dégermées - 4 cuillers à soupe de lait concentré non sucré ou de crème liquide allég...


• Recette Sauce pour pâtes ' pseudo-bolognaise ' végétarienne
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20-25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4-5 grosses cuillères à café de pesto (plus si vous aimez bien) - 2 boîtes de tomates concassées - une vingtaine d'olives noires natures dén...


• Recette Pâtes bolognaises au boudin
  Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 à 500 g de spaghettis - 250 g de boudin noir (nature ou aux oignons) - une sauce tomate aux olives Préparation : Faire cuire les spaghet...


• Recette Gâteau de crêpes à la bolognaise
  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 crêpes - 800 g de viande de boeuf haché - 1 pot de 400 g de sauce tomate à la provencale - 125 g de mozzarella - 1 oignon - sel, poivre - ...


• Recette Tarte bolognaise
  Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte brisée - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 300 g de boeuf haché - 1 petit oignon - 50 g de champignons de Paris surgelés - 2 cuillèr...


• Recette Gratin d'aubergines à la bolognaise
  Préparation : 1h30Cuisson : 2hIngrédients (pour 4 personnes) : - 3 aubergines - 1 oignon - 1 petite boite de concentré de tomates - 400 g de viande hachée (boeuf, mouton, chair à saucisse, reste de viande, selon votr...


• Recette Incontournable sauce bolognaise pour spaghetti
  Préparation : 30 à 45 minutesCuisson : 3 heures Ingrédients (pour 10-12 personnes) : - 1 poivron vert, 1 rouge, 1 orangé - 2-3 branches de céleri - 1 gros oignon - 1 chopine de champignons frais - 1 grosse boîte de ...


• Recette Gratin de polenta bolognaise
  Préparation : 20 minCuisson : 35 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de polenta - 2 l de lait (ou 1 l de lait + 1 l d'eau) - 500g de viande hâchée - tomates (fraîches ou en boîtes) - épices (origan, herbe...


• Recette Sauce bolognaise aux légumes
  Préparation : 30 minCuisson : au moins 2h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de hachis de porc et de boeuf - 400 g de courgette - 400 g de poivrons rouges - 400 g de carottes - 400 g d'oignons - 400 g de cham...


• Recette Crêpes farcies sauce bolognaise
  Préparation : 3 hCuisson : 2 h Ingrédients (pour 5 personnes / 20 crêpes) : Pour la bolognaise: - 700 g de viande finement hachée (2-3 fois chez le boucher) - 5 gros oignons - 4 carottes - 1 bouquet de persil - 1 ...


• Recette Bolognaise d'aubergines
  Préparation : 20 minCuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses aubergines (ou 6 petites) - 1 gros poivron rouge - coulis de tomate (environ 6 cuillères à soupe) - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 300 g d...