Sauce bolognaise végétarienne
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 courgette
- 2 carottes
- 1 oignon
- sel, poivre et basilic
- 1 boîte de coulis de tomate
Préparation :
Emincer les oignons, les carottes et la courgette. |
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Faites revenir les oignons dans de l'huile d'olive, puis y ajouter les carottes et la courgette. |
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Ajouter un peu d'eau. |
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Couvrir et laisser cuire pendant 5 minutes au moins (jusqu'Ã cuisson des carottes). |
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Ajouter la sauce tomate, le basilic et les épices
Laisser mijoter 5 mn puis servir. |
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En espérant que notre recette Sauce bolognaise végétarienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sauce bolognaise végétarienne |
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