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Mélangez 200 g de crème fraîche assaisonnée à 2 c à soupe de jus de citron. |
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Ajoutez le zeste de 1 citron coupé en fine julienne. |
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Convient pour la laitue, les crustacés, les asperges. |
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Sauce à la crème au raifort: fouettez 200 g de crème fraîche et mélangez à 3 c soupe de raifort en pot, 2 c à soupe de vinaigre de vin et 2 c à soupe de sucre en poudre. |
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Idéale avec les poissons fumés, mais aussi les viandes froides. |
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En espérant que notre recette Sauce a la creme au citron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sauce a la creme au citron |
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Cuisson : 1 h 30
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- 1,2 kg de bœuf dans le rond
- 1 branche de céleri
- 1 carotte
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de romarin
- 1 boîte de pulpe de tomate
- 1 verre d'huile d'olive
- 1 v...
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