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Restes de poulet, 1/2 oeuf dur par personne, 125 g de crème fraîche pour 4 personnes, sel, poivre, 25 g de raifort en poudre, 1 belle feuille de salade par personne, baguette. |
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Mélanger le raifort à la crème fraîche. |
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Ecraser grossièrement les oeufs durs à la fourchette. |
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Débiter en filets très fins les restes de poulet. |
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Mélanger oeufs écrasés et filets de poulet à la crème au raifort. |
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Saler, poivrer. |
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Coups la baguette en deux. |
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Poser sur la première moitié une feuille de salade, garnir avec la préparation. |
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Couvrir avec la deuxième moitié du pain. |
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En espérant que notre recette Sandwich au poulet et raifort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sandwich au poulet et raifort |
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