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2 oeufs durs, 2 tomates, 225 g de riz long grain, 8 radis, 2 branches de céleri blanc, quelques feuilles de laitue. |
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Coupez les tomates en tranches et tapissez-en le fond d'un plat creux. |
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Dressez au centre les feuilles de laitue, les dés de céleri et les tranches d'oeufs durs. |
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Disposez le riz long grain cuit et refroidi de part et d'autre de ces crudités et décorez-le de fines tranches de radis. |
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Servez avec une mayonnaise bien relevée. |
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En espérant que notre recette Salade madrilène vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade madrilène |
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