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Préparation 20 mn. |
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Pour 4 personnes: 2 cervelas, 100 g de comté, 40 g de pissenlits, 80 g de salade rouge (genre Trévise), 125 g de chou blanc, vinaigrette, 2 oignons rouges, persil, 1 boite de 4/4 de haricots blancs à la sauce tomate. |
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Retirer la peau des cervelas et les couper en rondelles. |
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Couper le comté en cubes. |
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Laver les différents légumes puis couper le chou-blanc ainsi que les oignons en fines lanières hacher le persil. |
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Egoutter légèrement les haricots qui, néanmoins, doivent restés enrobés de sauce. |
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Mélanger les haricots, la vinaigrette, le fromage, les oignons et les morceaux de cervelas. |
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Mettre une heure au réfrigérateur. |
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Au moment de servir, ajouter les crudités, mélanger, puis saupoudrer de persil haché. |
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En espérant que notre recette Salade du michigan vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade du michigan |
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