Salade de trévise aux figues
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Préparation : 20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 salade de trévise (salade rouge)
- 4 figues fraîches
- Quelques morceaux de mozzarella
- 5 ou 6 oignons blancs frais (si vous les trouvez trop forts, mettez-les, 1/2 heure, dans de l'eau froide)
- Huile d'olive ou de pépins de raisins, suivant votre goût
- Sauce soja
- Sel, poivre ou baies de poivre rose
Préparation :
Lavez votre salade. |
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Lavez, et fragmentez vos figues fraîches. |
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Coupez votre mozzarella, en morceaux. |
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Epluchez vos oignons blancs, et coupez-les en 2 ou en 4 (selon leur grosseur). |
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Préparer une vinaigrette avec : 1 cuillère à soupe de sauce soja, 3 cuillères à soupe d'huile, sel et poivre. |
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En espérant que notre recette Salade de trévise aux figues vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de trévise aux figues |
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