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Préparez, dans un saladier, une vinaigrette bien moutardée. |
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Ajoutez-y un jaune d'oeuf dur émietté pour rendre la sauce plus onctueuse. |
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Mélangez les salsifis à la vinaigrette. |
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En espérant que notre recette Salade de salsifis vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de salsifis |
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