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Pour 4 personnes: 1 salade romaine, 100 g de comté, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, sel, poivre, une douzaine de petits croûtons grillés, 1 c à soupe de persil haché. |
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Sauce vinaigrette. |
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Nettoyez la salade et égouttez-la. |
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Coupez les feuilles en morceaux et mettez-les dans un saladier. |
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Coupez le fromage en lamelles. |
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Pétrissez le beurre avec l'ail pilé, le persil haché, le sel et le poivre, tartinez-en les croûtons. |
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Ajoutez fromage et croûtons dans la salade et arrosez de vinaigrette. |
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En espérant que notre recette Salade de romaine aux croûtons et au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de romaine aux croûtons et au fromage |
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