Photo non disponible |
Accueil > dessert > Recette Raisins
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 personnes: 250 g de riz long grain cuit à la créole, 100 g de fromage (gruyère, gouda), 2 cervelas, une douzaine de radis, 1 coeur de scarole. |
|
Assaisonnement: 6 c à soupe d'huile, 1 c à café de moutarde, 2 c à soupe de vinaigre de vin, sel, poivre, 1 échalote. |
|
Coupez le fromage en dés et le cervelas en rondelles. |
|
Nettoyez et émincez les radis. |
|
Lavez la scarole, égouttez-la et coupez-la en morceaux. |
|
Mélangez tous ces éléments au riz dans un grand saladier. |
|
Préparez l'assaisonnement avec tous les ingrédients indiqués et versez-le sur la salade. |
|
Mélangez bien et laissez macérer 1/2 h moins avant de servir. |
|
Vous pouvez remplacer le cervelas par du jambon cuit, les radis roses par du radis noir, la scarole ou par toute autre salade verte. |
 |
En espérant que notre recette Salade de riz vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Salade de riz |
 |
Quelques recettes similaires :
Salade de riz |
- Recette Rouleaux de jambon à la salade de riz
Préparation : 15 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tranches de jambon cuit
- 100 g de riz cuit froid
- 1 oeuf dur
- 2 tomates
- 1 poivron vert grillé et pelé
- quelques olives dénoyautées
- sauce mayonnaise au citron
...
- Recette Salade de riz sauvage aux champignons
Préparation : 2 h 30Cuisson : 0Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de champignons
- 1/3 tasse d'huile
- 1/4 tasse de jus de citron
- 2 cuillères de vinaigre de framboise (ou autre)
- 1/4 tasse d'estragon frais haché ou 2 cuillères à t...
- Recette Salade chorizo feta
Préparation : 10 minCuisson : 0Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 salade frisée
- 1 bocal de feta en cubes à l'huile, avec épices
- 125 g (plus ou moins selon votre goût) de chorizo doux en tranches fines
- Pour la vinaigrette : sel, poiv...
- Recette Salade de coques au riz
Préparation : 20 minCuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 g de coques surgelées
- 1cuillère à soupe de crème d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- 1 poivron ro...
- Recette Salade de couscous au chorizo
Pour 4 personnes: 400 g de semoule de couscous cuite, 150 g de pois chiches cuits ou en boîte, 1 bulbe de fenouil, 1 chorizo.Assaisonnement: 5 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, persil haché.
Mélangez la semoule et les poi...
|
|
Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, |
|