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Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 400 g de filet de poulet
- 1 petite boîte d'ananas sans sucre ajouté
- beurre
- une laitue
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de sauce curry en pot
- lait
- sel, poivre
- curry
Préparation :
Détailler le poulet en lanières, faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. |
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Assaisonner de sel, poivre et curry. |
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Découper les ananas en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pour les faire griller, conserver le jus à part. |
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Nettoyer la salade. |
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Dans un bol, mélanger les 2 cuillères à soupe de mayonnaise, la cuillère à café de curry, la moitié du jus d'ananas et du lait (selon votre goût). |
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Rjouter du curry et du poivre pour relever le goût de la sauce. |
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En espérant que notre recette Salade de poulet au curry estival vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de poulet au curry estival |
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