Salade de pommes de terre au curry
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Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 2 kg de pommes de terre
Sauce :
- 50 cl de mayonnaise au citron
- 150 g de crème fraîche
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet d'aneth
- si vous en trouvez, quelques petits oignons doux
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre avec leur pelure. |
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Laissez refroidir et coupez-les en rondelles. |
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Mélangez la mayonnaise, la crème fouettée et l'assaisonnement. |
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Versez sur les pommes de terre, saupoudrez d'herbes et parsemez d'oignons hachés. |
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En espérant que notre recette Salade de pommes de terre au curry vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de pommes de terre au curry |
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