Salade de poisson frais

Ingrédients

  • 150 g de filet de cabillaud cuit,
  • 1 c à soupe de mayonnaise,
  • 1 c à soupe de yaourt,
  • 1 c à soupe d’oignon haché,
  • 1 c à soupe de persil haché,
  • quelques feuilles de salade.

Préparation

  1. Coupez le poisson en petits morceaux.
  2. Préparez une sauce avec tous les autres ingrédients et en arrosez le poisson.
  3. Présentez le poisson sur un lit de feuilles de salade.
Fish-sticks aux arachides
Filets de merlan sauce aux anchois