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Pour 4 personnes: 1/2 pastèque, 1 melon, 2 ou 3 tasses de thé vert, 1 bouquet de menthe fraîche, sucre au goût. |
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Pelez la pastèque et le melon, retirez toutes les graines. |
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Coupez la chair des fruits en dés et mettez-les dans un saladier avec le jus qui aura coulé. |
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Préparez du thé vert selon la méthode habituelle, en y faisant infuser une grosse poignée de feuilles de menthe. |
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Sucrez au goût. |
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Laissez refroidir, puis filtrez le thé et versez-le sur les fruits. |
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Décorez à volonté de quelques feuilles de menthe et mettez au frais. |
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Servez glacé. |
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En espérant que notre recette Salade de pastèque et melon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de pastèque et melon |
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