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2 bulbes de fenouil, 4 tomates. |
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Sauce vinaigrette aux herbes. |
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Nettoyez les bulbes de fenouil en retirant les parties flétries et en coupant les branches. |
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Faites cuire les bulbes à l'eau bouillante salée de 20 à 30 mn selon leur grosseur. |
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Egouttez les, rafraîchissez-les, laissez refroidir, puis coupez les en fines lanières. |
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Mettez les dans un saladier avec les tomates en quartiers. |
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Arrosez de vinaigrette, mélangez et servez frais. |
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En espérant que notre recette Salade de fenouil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de fenouil |
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