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Pour 4 personnes. |
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Préparation: 15 mn. |
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3 bulbes de fenouil, 400 g de thon à l'huile, 100 g d'olives. |
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Assaisonnement: 3 c à
soupe de jus de citron, sel, poivre, 6 c à soupe d'huile d'olive, ciboulette hachée et ciboule (ou petits oignons blancs). |
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Retirez les feuilles extérieures des bulbes de fenouil; émincez finement les autres et mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté et les olives. |
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Arrosez avec la sauce préparée avec les ingrédients indiqués, saupoudrez de ciboulette et de ciboule hachées. |
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Mélangez bien, la salade est meilleure après 15 mn de macération. |
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Vous pouvez remplacez le thon par des dés de jambon, ajoutez des morceaux de tomates ou des petits cubes de fromage (gruyère ou gouda). |
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En espérant que notre recette Salade de fenouil au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de fenouil au thon |
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